Mettere radici in terra straniera

«Prima che mia madre richiamasse la mia attenzione, nell’estate 2014, sul Punto di contatto per la cessione di aziende agricole al di fuori della famiglia, avevamo cercato tramite inserzioni, i nostri conoscenti, veterinari, commercianti di bestiame e rappresentanti e avevamo informato della nostra ricerca i clienti del nostro formaggio d’alpe. Tutta la rete sociale. Siamo andati a vedere molte aziende ma la maggior parte di esse veniva venduta al maggior offerente. Nell’autunno 2014, tramite il Punto di contatto abbiamo avuto un primo scambio con una coppia di contadini dell’Oberland zurighese. Per i venditori era importante che la loro azienda non scomparisse.

Per noi è stato subito chiaro che volevamo rilevare questa azienda lattiera di 16 ettari di terreno agricolo e 4 ettari di bosco. Un finanziamento sostenibile dell’acquisto dell’azienda ha tuttavia rappresentato una sfida. Nel gennaio 2016 abbiamo infine potuto firmare il contratto d’acquisto e realizzare il nostro sogno di un’azienda propria. Ora puntiamo su idee innovative per la commercializzazione dei nostri prodotti.»

Margrit e suo marito Ueli Abderhalden hanno cercato per diversi anni un’azienda propria. Grazie al Punto di contatto per la cessione di aziende agricole al di fuori della famiglia i alla fine hanno potuto trovarla.

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Claudia Gorbach

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